23 maj hade en av våra sponsorer invigning på en magnifik byggnad ute vid Älvsjö mässan. Jo..... jag pratar om det nybyggda Rica Talk Hotel. Jag var ju naturligtvis full av förväntan efter att ha läst en mycket positiv artikel i DN om hotellets fantastiska arkitektur och design. Väl inne visade det sig snabbt att artikeln inte ljög. Allt var nytt, fräscht och designen kändes skandinavisk och harmonisk. Att 300 personer skulle anlända inom en timme märktes knappast på personalen som gick runt och ordnade det sista inför kvällen. Proffsigt!!! Och Rica verkar tänka på det mesta. Nu pratar jag inte bara om designen utan även den del som vi i Kocklandslaget hjälpt Rica med, jo den viktiga starten på dagen - frukosten. Mat är ju ett engagerande samtalsämne och därför blir maten en viktig del i profileringen. Därför fick vi i uppdrag att ta fram ett frukostkoncept som ska kännas speciellt just för Rica.Vi har bla tagit fram Ricas egna mysli, fil, sillar, mm. Nästa gång ni reser är det bara att boka övernattning på ett av Ricas hotell, så får ni en garanterat bra start på dagen och får uppleva Det Goda Värdskapet. Ses snart / Carina

Carina Brydling