© Svenska Kocklandslaget 2009
logo
bildsid1
skf_logo
Våra sponsorer: Arbesko, Arla Foods, Figgjo, Fisk Idag, Food & Friends, Hill & Knowlton, J.A. Sundqvist, K-salat, Kockens, Löfbergs Lila, Nores Inköpspartner, Rica Hotels, Scanbox, Segers, SHR - Sveriges Hotell & Restaurangföretagare, Svensk Raps, Svenskt Kött Vinovativa
Våra huvudsponsorer
huvudsponsorer huvudsponsorer huvudsponsorer huvudsponsorer huvudsponsorer

Guld i det Kalla

Slutet av dan och dax för resultat från Juryn. De har suttit konferens väldigt länge nu. Juryn behärskade utställningen mellan kl 10 och 2. Ingen annan fick närma sig borden. Bara Krister på plats. Resten av teamet hängde vid ingången till hallen som AIK- supportar på Råsunda i väntan på insläpp. Vi försöker plocka upp spridda kommentarer. Juryn ägnar mycket tid åt Sverige, Norge, Danmark och Schweiz. Är det bra tecken? Jag tror det! Varmkökslaget går till nästa hall där varmköksarbetet börjar kl 1. Nu har juryn ändrat tillbaka till 5 timmar i köket och vi vill veta exakt när lagen tillåts börja jobba. Träffar en del domare som bedömt regionlag, men som även tittat på Sveriges bord. Positiva kommentarer. De tycker också att Norge är starkt. Puh, jobbigt att vänta. Nu kommer Allesandro Haab, juryordförande. Schweiz får bara Silver. En överraskning. De brukar alltid vara starka i det Kalla. Sedan kommer ett Guld upp på Sverige. Men nej, han flyttar det till Norge. Är det en psykning?! Sverige redovisas sist. Det kommer upp GULD! Spänningen släpper och teamet och våra supporters jublar. Första målet är nått. Vi vet inte poängen. Det avslöjas först på torsdag. Är det ett starkt eller svagt Guld? Det är till slut den totala poängen för Kalla och Varma som avgör placeringen i World Cup. Nu hem och sova för att ta igen förlorad sömn och så till arbetsköket i morrn bitti för genomgång med Krister för att värdera synpunkter från juryn. Johan J

Johan Jureskog

What´s cooking?

2010-06-12
VM-menyn nästan klar

2010-04-22
And the winner is .........

2010-04-21
Nordic Friendly Challenge

2010-01-29
komplett med Viktor

2010-01-20
Nu är det allvar

2009-11-15
Konstnärliga konditorn är på

2009-10-17
På väg mot World Cup 2010

2008-10-23
and the winner is ............

2008-10-23
Vi vinner Brons i OS

2008-10-22
Hot i det Varma

2008-10-21
Med ABBA på bordet

2008-10-21
Kalla Guldpoäng

2008-10-21
rätt mat på rätt plats

2008-10-20
Kallt i det Kalla

2008-10-20
ABBA on tour

2008-10-18
1600 tävlande från 53 länder

2008-10-17
Ugn i 180 på Autobahn

2008-10-15
Framme i Erfurt

2008-10-14
Ombord på Stena Germanica

2008-10-13
Nu går bussen till OS

2008-09-21
Det svänger på NK.

2008-09-19
Dancing Queen !!!

2008-09-05
Nu sitter den !!!!

2008-02-26
Battle for the Dragon

2008-02-08
Årets Kock 2008

2008-01-14
Nobelt uppdrag

2007-11-04
Global Chef tävling i Estland

2007-08-15
Juniorlaget uttaget

2007-05-14
Dax för Juniorlaget

2007-04-27
Årets Grillsås 2007

2007-04-23
Hemma hos Figgjo

2007-03-23
Tom har fått tjej till !

2007-02-16
Är du ung och hungrig?

2007-02-16
Gossar me chokla

2006-11-23
May the best team win

2006-11-23
Pinfärskt från World Cup

2006-11-21
Hett i Varmköket

2006-11-21
Ordning i köket

2006-11-20
Guld i det Kalla

2006-11-19
Dagen K

2006-11-18
Från Petit Four-hörnan

2006-11-17
Dan före dan före dan

2006-11-16
På plats i köket

2006-11-13
Tempen stiger !

2006-11-11
En bil kommer lastad

2006-11-10
Mårten & Svartsoppa

2006-11-07
Genrep på Råda Säteri

2006-10-19
Kock-mästerskapet i golf

2006-10-04
Rosenbad

2006-06-09
Löfbergs Kaffeskola

2006-05-24
Rica Talk Hotel

2006-05-10
World Cup förberedelser

2006-05-01
Grattis Kungen !

2006-03-10
Rica Malmö

2006-03-07
Heja Leksand !

2006-02-24
Varmköksträning

2006-02-21
Ekologiskt

2006-02-09
Nytt år, nya tag

2005-10-25
EM i Danmark

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player


Timmar:minuter:sekunder
till VM i Luxemburg