Kocklandslaget

Våra sponsorer: Arbesko, Arla Foods, Figgjo, Fisk Idag, Food & Friends, Hill & Knowlton, J.A. Sundqvist, K-salat, Kockens, Löfbergs Lila, Nores Inköpspartner, Rica Hotels, Scanbox, Segers, SHR - Sveriges Hotell & Restaurangföretagare, Svensk Raps, Svenskt Kött Vinovativa

Våra huvudsponsorer

Hemma hos Figgjo

Nu börjar förberedelserna inför OS i oktober 2008. Tävlingen går i Erfurt, Tyskland. Jag har just varit i Stavanger och besökt Figgjo. Figgjo är en av våra sponsorer och tillverkar porslin för restauranger. Jag var där tillsammans med Hasse, Peter och Johan från laget för att träffa deras designavdelning. Vi kommer nämligen att, i samarbete med Figgjo, ta fram vårt eget unika porslin inför OS. Det kommer att användas till det Kalla Bordet. Vi gick en rundtur på fabriken och fick se alla olika avdelningar. Mycket görs för hand och jag blev väldigt imponerad av den personal som satt och gjorde detta jobb dagligen. Där kan man verkligen tala om yrkesskicklighet och -stolthet. Det kom upp många idéer då vi fick se alla möjligheter vi har att jobba med så vi flög hem med huvudet fullt med idéer som nu skall omsättas i förslag och tester. Matglada hälsningar Krister

Krister Dahl

What´s cooking?

2010-06-12
VM-menyn nästan klar

2010-04-22
And the winner is .........

2010-04-21
Nordic Friendly Challenge

2010-01-29
komplett med Viktor

2010-01-20
Nu är det allvar

2009-11-15
Konstnärliga konditorn är på

2009-10-17
På väg mot World Cup 2010

2008-10-23
and the winner is ............

2008-10-23
Vi vinner Brons i OS

2008-10-22
Hot i det Varma

2008-10-21
Med ABBA på bordet