Världens mest framgångsrika kocklandslag
Kocklandslaget är en del av Svenska Kockars Förening och vårt uppdrag är att fortsätta utvecklingen av det unika svenska köket, såväl som den internationella tävlingsgastronomin.
Vi ska inspirera andra kockar och konditorer i Sverige och sätta Sverige och svenska råvaror på den internationella gastronomiska kartan.

Laget består av noggrant handplockade kockar och konditorer som genom träning, träning och åter träning utvecklar nytänkande koncept och rätter i världsklass.

Det svenska Kocklandslaget har kommit på medaljplats i alla internationella tävlingar sedan 1996, med två olympiska guld och två VM-guld som främsta meriter. Sverige är faktiskt enda nation som har försvarat ett olympiskt guld i OS 110-åriga historia.

De utmaningar som väntar nu är Culinary World Cup 2014.

Läs vårt manifest.
 

 

>> Läs mer

What´s cooking?

2013-05-15
Silver till Kalle Bengtsson!

2012-12-31
Culinary World Cup nästa

2012-11-08
Sök till Kocklandslaget 2013

2012-11-07
Food Scout - Årets Innovatör

2012-10-10
GULD GULD GULD

2012-10-08
Bäst efter halva OS

2012-10-06
grenzenlos kochen

2012-10-01
100 timmar till invigningen

2012-09-29
150 tim Go for Gold

2012-09-25
250 timmar till cook off

2012-09-23
300 timmar till OS

2012-09-19
400 timmar till OS

2012-09-14
500 timmar till OS

2012-09-08
Kalla Bordet på NK 11 sept

2012-08-24
1000 timmar till OS

2012-08-03
1500 timmar till OS

2012-07-14
2000 timmar till OS

2012-07-07
Smakriket i Mora 18 september

2012-07-05
Smakriket Skåne 4 september

2012-07-03
Smakriket Västerbotten 16 augusti

2012-06-28
Smakriket Norrbotten 15 augusti

2012-06-23
2500 timmar till OS

2012-06-02
3000 timmar till OS

2012-05-18
Smakriket Nyköping 14 juni

2012-05-16
Smakriket Västkusten 12 juni

2012-05-09
Tre Kronor i köket

2012-04-26
Sverige Nordiska Mästare

2012-04-22
4000 timmar till OS

2012-03-12
Kocklandslagets praliner

2012-03-10
5000 timmar till OS

2012-02-21
Helan går i Potsdam

2012-01-29
6000 timmar till OS

2012-01-26
and the winner is ........

2012-01-22
Höga Kusten med m&s

2012-01-14
Årets första träning

2011-12-19
Julgodis från laget

2011-11-04
Kockduell i Madrid

2011-11-01
Restauranggalan 2011

2011-10-26
Premiär i VK

2011-10-11
zum Wohl Berlin

2011-10-05
Bingo på OS-lotten

2011-10-01
Matlandet i Berlin

2011-09-26
Food Scout i Belgien

2011-09-22
Matlandet på Öland

2011-09-19
Matlandet i köket

2011-09-16
Varmköksaudition

2011-09-11
Food Scout Örebro

2011-08-29
Food Scout Umeå

2011-08-28
Food Scout Växjö

2011-08-27
Nu kör vi mot OS