OM KALLE BENGTSSON

Konditor - Head Pastry Chef

Födelseår:

1984.

Familj:

Far, mor och syster.

Yrkeserfarenhet:

Konditor, bagare, kock och yrkessoldat.

Tävlingsmeriter:

Svenska kocklandslaget 2013 – 2016, Göteborgs regionala kocklag 2010 – 2013.

Lagar och äter helst:

Långkok.

Imponerar du på dina gäster med:

Noggrannhet.

Styrka i köket:

Lugn.

Favoritkrog:

Många.

Inspireras av:

Duktiga kollegor.

Bästa matminne:

Släktmiddagar på landet.

Bästa tips i köket:

Stressa inte.

Förebild/er:

Min far.

Hobby:

Köra motorcykel.

Det gör jag om 5 år:

Driver ett litet konditori.

Vilken kökspryl kan du inte leva utan:

En våg.

Nuvarande arbetsplats:

Gothia Towers, Kalle konditor Göteborg AB.

Maila Kalle:
kalle.bengtsson@kocklandslaget.se